달고나커피!!!!!
집에서 즐기는 달고나커피!!!
사실 달고나커피 달고나커피 하길래...맛이 어떨지 궁금했었는데 제가 직접 만들어보았답니다
요즘은 집에서 즐기는 홈카페가 대세라고 하더라구요
카페를 안가도 직접만들어먹지만 비쥬얼음료로 만들어먹는다고하지요!!
그중에 화제의 레시피가 있었죠?
정일우가 소개한 달고나커피가 레시피가 화제가 되었죠
집에서 간편하게 만들어볼까요??
준비물 : 커피가루.설탕.우유.얼음.거품기(요건없으면 숟가락으로 대체)
거품기가 없으면 절대 간편한레시피가 될수없습니다ㅎㅎ
저는 다시소에서 판매하는 거품기가 집에있었기에 간편한커피레시피가 되었다고 볼수있었어요~
우선 그릇에 커피/설탕/뜨거운물을 1:1:1비율로 넣고 거품기를 이용하여 저어줍니다.
거품기가없으면 숟가락으로 한방향으로 빠른게 저어서
꾸덕한제형이 될때까지 해줘야하는데..솔직히 이거 너무힘듭니다.
미니거품기 다이소에서 예전에 2천원주고 샀었는데 지금은 가격을모르겠습니다.
그래도 비슷한가격일것같아요.
숟가락으로 만들수는 있지만 저라면 그냥안하고 달고나커피는 다음기회로 생각할것같아요!!!ㅜ
이건솔직한 제마음입니다..
거품기로 저어서 꾸덕한 제형이 만들어지면 컵에 얼음과 우유를넣고 위에다가 만들어진 토핑을 우유위에 얹어주면됩니다.
커피위에 진짜 설탕을녹여서만든 달고나를 얹어주기도하고 커피가루에 따라 맛이 틀려질수있으니 이점참고하셔서 취향에 따라 간편하게 만들어보시면 좋을것같아요!!